農業項目

亞太大西洋基金會相信為遭受飢荒的小區提供急診的食物援助應當被強調。不只考慮短期的問題，而且提供一個持續性的，長期的能養活飢民的食物辦法是我們義不容辭的職責。

即使當今我們現代世界農業發達，碩果累累，今天在許多世界的許當地，飢寒交迫，營養不良的人還大有人在。我們的農業商業中心項目像大多數的人道主義者機構一樣，不提供食物，但是將教授現代農業技術和一個合作的農場以便那些飢民開發種植他們自己的食物而且賣掉剩余，從而達到自己自足的目的。

一個多方面的項目已發展成一個現代化的農業商業中心。我們的農業商業中心包括食物加工設備中心(罐頭制造)，一個生產最新的滴水灌溉系統設備工廠，一個市場推廣中心，推廣出口新鮮的和加工的水果和蔬菜，和一個教育培訓中心，培養當地農業，制造業，食物加工處理，商業，物流管理/營銷和財政技術人員。典型的農業商業中心的大小是 10,000公頃。

農業商業中心最終會像典型的加州合作農場一樣運作。即是，一旦農場發展成收益組織，那些 40公頃以下的土地將被賣給個人當地農民。

買主參與合作社股份制作為他們購買土地的一部份。合作社提供參股者多種服務和材料打折的價格。這將包括出租或購買灌溉收割機器，土壤調養設備和化學藥品，教育和培訓。它甚至能被當成一個當地水利中心，用以灌溉當地和其它地區。現代的水滴、灌溉的技術與最後的集會一起雇用，而且成份的維護提供在之上位置。合作社提供現場現代化的灌溉系統技術，組裝和維修。

提供螺旋藻水，日光和礦物，它將會什麼也不做但生產食物和較多的螺旋藻植物。螺旋藻是一位如此食物生產者，它以百分之10太陽/食物轉變的比率進行光合作用(比較，大豆才有處理百分之三的效率)。日本和尚據說只用螺旋藻和水就能生存。螺旋藻，不像許多其它類型的藻類，能在有鹽的，不適於其它用途，像是飲用，釣魚或灌溉，的靜水中生存。螺旋藻也能在非常溫暖的水域，像是荒漠廢湖和太熱其它的藻類無法生存的池塘裡生存。因為螺旋藻生長在富有礦物質的鹽水中，螺旋藻就具有了許多重要的礦物質，包括鉀，鈣，鋅，鎂，硒，鐵和磷。螺旋藻是目前所知最富蛋白質的唯一單一天然植物。螺旋藻含有70%以上的蛋白質。它比肉蛋白質更多，是大豆蛋白質的3倍，肉蛋白質的5倍。事實上螺旋藻的蛋白質85-95% 是可消化的。螺旋藻只次於干燥的雞蛋的蛋白質。

我們談論的是關於在不同環境中高產量收獲農作物，而且是〝持續性的〞，〝生物多樣化〞，〝整合系統〞和〝低輸入〞。